RESTAURANTE GASTRONÓMICA MADRID
El Estadio Santiago Bernabéu continúa su transformación en un gran destino urbano donde gastronomía, ocio y experiencia se entrelazan. El pasado 27 de noviembre abrió sus puertas el Bernabéu Market, un innovador espacio culinario impulsado por el Grupo Amicalia, a través de su filial Restanima, en virtud de un acuerdo operativo de diez años con el club.
Con una clara vocación de convertirse en referente gastronómico en la capital, el Bernabéu Market refuerza la apuesta del estadio por integrar propuestas culinarias de vanguardia en su renovado complejo multifuncional.
Un mercado gastronómico a gran escala
Situado bajo la Puerta 54 (acceso por Plaza de los Sagrados Corazones) y con una superficie de 3.000 m², el nuevo espacio arranca con 17 operadores ya confirmados, número que se ampliará hasta los 20 en las próximas semanas. Su capacidad, diseñada para 1.000 comensales simultáneos, lo posiciona como uno de los espacios gastronómicos de mayor aforo de toda la ciudad.
Una inauguración por todo lo alto
Para celebrar su apertura, el 27 de noviembre se celebró una fiesta que reunió a 1.200 invitados, entre ellos caras conocidas, influencers, prensa especializada, KOLs, profesionales del sector y socios estratégicos. El objetivo: presentar el Bernabéu Market como una potente plataforma de visibilidad, negocio y networking dentro del canal horeca.
H2Ø Dooh: tecnología, marcas y experiencias. Dentro del proyecto destaca la participación de H2Ø Dooh, nombrada exclusivista publicitaria del recinto. La compañía se encargará de la gestión integral de patrocinios, eventos, activaciones de marca y naming rights, además de los espacios publicitarios del mercado.
Gracias a su infraestructura tecnológica y al conjunto de pantallas digitales instaladas, H2Ø Dooh impulsará experiencias inmersivas, integrando contenidos dinámicos e interacciones que enriquecerán la visita y ampliarán el impacto de las marcas.
Desde la compañía señalan que su objetivo es “convertir el Bernabéu Market en un escenario vivo de comunicación comercial y experiencial”, fusionando marketing, gastronomía y la arquitectura icónica del estadio.
Un espacio vivo los 365 días del año
El Bernabéu Market abrirá todos los días de 10:00 a 24:00 horas, concebido no solo como un punto de encuentro gastronómico, sino también como un polo estratégico de turismo culinario, capaz de ofrecer una de las experiencias urbanas más completas de Madrid.
“Integramos lo mejor de la gastronomía urbana en un entorno singular, donde los operadores pueden conectar con un público diverso y exigente, en un escenario enriquecido por la marca e historia del Bernabéu”, destaca Inés de Marichalar y de Corral, directora del proyecto.
Con este nuevo mercado, el Real Madrid da un paso más en su estrategia de evolucionar hacia un modelo con ingresos diversificados, donde la restauración se convierte en motor de tráfico, fidelización y actividad durante los 365 días del año.
Un referente para el sector profesional
El Bernabéu Market aspira a consolidarse como un espacio de referencia en el panorama gastronómico español. Su mezcla de operadores independientes, una gestión centralizada de patrocinios y una clara apuesta por la experiencia omnicanal lo sitúan en la vanguardia del food retail experiencial del país, fusionando deporte, innovación y gastronomía como nunca antes en Madrid.
Bernabéu Market
Avenida Concha Espina 1,Madrid (Acceso por Plaza de los Sagrados Corazones) Situado bajo la Puerta 54.
